COLOMBIA - Coop Association Huila Palestina, LotN° 36, Main Crop

Herkunft: Colombia
Grade: Coop Association Huila Palestina; Lot N° 36, Main Crop, Only Red Cherry-selective handpick
Region: Süd-West Colombia,Province Huila, Gemeide Palestina, Nähe d.National Naturpark Cueva de los Guácharos.Gewachsen in Vulkanerde,Anbauhöhe NN bis 1900m
Produzent: Coop Association Huila Palestina
Aufbereitung: full washed & fermented 18-24 hours + sun dried
Aussehen: Rohkaffee
botanische Varietät: Caturra,Tabi
Erntejahr: 2025, Main Crop

Cupping Notes
Clean cup: (1–8): 7,3
Sweetness: (1–8): 7,4
Acidity: (1–8): 7.4
Mouthfeel: (1–8): 7.7
Flavour: (1–8): 7.7
Aftertaste: (1–8): 7.5
Balance: (1–8): 7,5
Overall: (1–8): 7.6
Correction: (+36): +36
Gesamtpunktzahl (max.100): 96,1

Röstempfehlung: City+  für ausgez.Filter; Full City [Medium dark] bis Full City+  für exzellenten Espresso

Angaben gemäß den Vorschriften der EU-Lebensmittelinformations-Verordnung Nr. 1169/2011
Verkehrsbezeichnung: Rohkaffeebohnen
Zutaten: 100% Rohkaffee
Nettofüllmenge: 1000g
Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Etikett auf der Packung, Restlaufzeit bei Auslieferung jedoch mindestens 24 Monate
Hersteller: Rohkaffee-Company Berlin, Lilienthalstr.22, 10965 Berlin
Ursprungsland: Colombia
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern
Sonstiges: enthält von Natur aus Koffein