MEXICO - Finca Guadalupe Zaju, Chiapas, Natural, Microlot N° 113-02

rohkaffee-mexico-finca-guadalupe-zaju-chiapas-natural-microlot-nr-113-02-rohkaffeebohnen.de
15,40 € *
Inhalt: 1 Kilogramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 156
Herkunft : Mexico Grade : MEXICO - Finca Guadalupe ZajuChiapas, Natural , Microlot N° 113-02;... mehr
Produktinformationen "MEXICO - Finca Guadalupe Zaju, Chiapas, Natural, Microlot N° 113-02"

Herkunft: Mexico
Grade: MEXICO - Finca Guadalupe ZajuChiapas, Natural , Microlot N° 113-02; Schattenkaffee, selective handpick
Region: Chiapas, Region Soconusco, zur Grenze Guatemala hin. Nähe d.City Toquian Grande. NN: bis 1400m
Produzent: Finca Guadalupe Zaju, Señor Esteve
Aufbereitung: Natural & dried in guardiolas
Aussehen: Rohkaffee
botanische Varietät: Caturra, Marsellesa (Sarchimor xCaturra), Mundo Maya (F1-Hybride)
Erntejahr: 2023

 

 

Cupping Notes
Clean cup: (1–8): 7.5
Sweetness: (1–8): 7,5
Acidity: (1–8): 7.3
Mouthfeel: (1–8): 7,5
Flavour: (1–8): 7,5
Aftertaste: (1–8): 7,4
Balance: (1–8): 7,1
Overall: (1–8): 7,5
Correction: (+36): +36
Gesamtpunktzahl (max.100): 95,3

 

Röstempfehlung:  Röstfenster der Rohkaffeebohnen aus Mexico:  City ++  bis Full City

 

 

 

Angaben gemäß den Vorschriften der EU-Lebensmittelinformations-Verordnung Nr. 1169/2011
Verkehrsbezeichnung: Rohkaffeebohnen
Zutaten: 100% Rohkaffee
Nettofüllmenge: 1000g
Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Etikett auf der Packung, Restlaufzeit bei Auslieferung jedoch mindestens 24 Monate
Hersteller: Rohkaffee-Company Berlin, Lilienthalstr.22, 10965 Berlin
Ursprungsland: Mexico
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern
Sonstiges: enthält von Natur aus Koffein

 

Cupping Notes

Clean cup: (1–8): 7.5

Sweetness: (1–8): 7,5

Acidity: (1–8): 7.3

Mouthfeel: (1–8): 7,5

Flavour: (1–8): 7,5

Aftertaste: (1–8): 7,4

Balance: (1–8): 7,1

Overall: (1–8): 7,5

Correction: (+36): +36

Gesamtpunktzahl (max.100):  95,

Weiterführende Links zu "MEXICO - Finca Guadalupe Zaju, Chiapas, Natural, Microlot N° 113-02"
rohkaffee-ethiopia-wild-grown-kafa-forest-coffee-gr.3bis4-natural-©rohkaffeebohnen.de ETHIOPIA - Wild Grown Kafa Forest Coffee...
Inhalt 1 Kilogramm
14,95 € *
rohkaffee-nicaragua-hacienda-schwestern-albir-anaerobic-natural-nano-lot-nr-017-denominacion-de-café-dipilto-cherries-rohkaffeebohnen.de NICARACUA - Hacienda Schwestern Albir,...
Inhalt 1 Kilogramm
18,60 € *
rohkaffee-dominikanische-republik-santo-domingo-barahona-red-honey-part.3-lot-nr.3-rohkaffeebohnen.de Dominikani-sche Republik Santo Domingo...
Inhalt 1 Kilogramm
15,80 € *
BRASILIEN - Daterra Estate Full Bloom, Masterpiece, SHB, Microlot BRASILIEN - Daterra Estate Full Bloom,...
Inhalt 1 Kilogramm
17,95 € *
EL SALVADOR- El Borbollón 100% Red Bourbon EL SALVADOR- El Borbollón 100% Red Bourbon
Inhalt 1 Kilogramm
16,95 € *
rohkaffee-bolivien-finca-el-fuerte-red-bourbon-anaerob-fermentiert-washed-rohkaffeebohnen.de BOLIVIEN - Finca El Fuerte, RedBourbon
Inhalt 1 Kilogramm
18,90 € *
RWANDA - Farm Buf Umurage; Microlot RWANDA - Farm Buf Umurage; Microlot
Inhalt 1 Kilogramm
14,95 € *
rohkaffee-malawi-mapanga-aa-plus-rohkaffeebohnen.de Malawi - Mapanga AA ++
Inhalt 1 Kilogramm
13,95 € *
 rohkaffee-colombia-coop-association-mujeres-toledo-rohkaffeebohnen.de COLOMBIA - Coop Association Mujeres Toledo
Inhalt 1 Kilogramm
15,30 € *
rohkaffee-cuba-serrano-superior-lavado CUBA - Serrano Superior Lavado
Inhalt 1 Kilogramm
14,95 € *
JAVA - Java WIB 1 Large BEAN, Lot N° 508 JAVA - Java WIB 1 Large BEAN, Lot N° 508
Inhalt 1 Kilogramm
11,95 € *
Dominikani-sche Republik  Santo Domingo Barahona AA,  Lot N°057 Dominikani-sche Republik Santo Domingo...
Inhalt 1 Kilogramm
14,60 € *
Zuletzt angesehen