KENYA - Embu AA, Lavado,Grand Cru Café ****, Nanolot, Main Crop, Cup of Ninty +,SCA Score: 93

Herkunft: Kenya
Grade: Coop Rungeto F.C.S, Grand Cru Coffee ****, Nanolot, Main Crop, Cup of Ninty +/-,SCA Score: 93
Region: Embu Region,Town Embu, ca. 120km NÖ v. Nairobi. Gewachs. an den Hängen des Mount Kenya, in direkter Nachbarschaft Kirinyagas, in fruchtbarsten roterdigen Vulkanböden. Anbauhöhe:1900mNN
Produzent: Producer+Mill: Coop Rungeto F.C.S
Aufbereitung: Rohkaffee full washed + sundried of african beds
Aussehen: Rohkaffee
botanische Varietät: SL 34, SL28
Erntejahr: 2025/26

Cupping Notes
Clean cup: (1–8): 7,7
Sweetness: (1–8): 7,8
Acidity: (1–8): 7,9
Mouthfeel: (1–8): 7,9
Flavour: (1–8): 7,9
Aftertaste: (1–8): 7,9
Balance: (1–8): 7,8
Overall: (1–8): 8
Correction: (+36): +36
Gesamtpunktzahl (max.100): 98,9

Röstempfehlung: dieser Rohkaffee zwischen City ++ bzw. bis knapp vor Full City rösten.

Angaben gemäß den Vorschriften der EU-Lebensmittelinformations-Verordnung Nr. 1169/2011
Verkehrsbezeichnung: Rohkaffeebohnen
Zutaten: 100% Rohkaffee
Nettofüllmenge: 1000g
Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Etikett auf der Packung, Restlaufzeit bei Auslieferung jedoch mindestens 24 Monate
Hersteller: Rohkaffee-Company Berlin, Lilienthalstr.22, 10965 Berlin
Ursprungsland: Kenya
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern
Sonstiges: enthält von Natur aus Koffein