Gene Café Roaster CBR-101 GER Black

Gene Coffee-Bean Roaster Gene CBR-101 GER
+ 2 kg Bohnen Ihrer Wahl bis 40€ Warenwert
+ Versand
= 545 € (für eine korrigierte Rechnung bitte Mail an rohkaffeecompany]at[gmail.com)

Der Gene CBR-101 GER (ca. 25cm breit, 25cm hoch, in der Länge 40cm ohne und 50cm mit Spreufilter) ist ein ganz hervorragender Haushaltsröster. Der Thermostat des Rösters ist für die in Deutschland üblichen 230V (50/60 Hz) optimiert. Für das Kaffeerösten zu Hause bietet der Gene CBR-101 praktisch unbegrenzte Möglichkeiten, den Röstverlauf zuverlässig zu steuern: Rösttemperatur und -zeit können während der Röstung beliebig oft und unabhängig voneinander, in Bruchteilen von Sekunden, nach oben oder unten verändert, der Röstprozess sekundenschnell abgebrochen werden (dazu braucht man nur ca. 2-3 Sekunden lang den roten Drehknopf zu drücken). Lediglich zwei handliche Drehknöpfe werden für diese so flexible Steuerung benötigt: ein roter Knopf für die Temperatureinstellung und das manuelle Stoppen und ein blauer für die Röstzeit und das Ein- und Ausschalten. Die Temperaturskala reicht bis 250°C, einstellbar in Ein-Grad-Celsiusschritten, ein Zeitintervall ist 30 Minuten lang, kann aber ja während der Röstung beliebig oft sechssekundengenau verkürzt oder verlängert werden. Beide Werte werden auf einem gut lesbaren Display ständig aktualisiert angezeigt, die Zeit in abzählender Form, die Temperatur im Wechsel Ist-Soll. Die Rösttrommel besteht aus einer sehr stabilen (jedoch nicht unzerbrechlichen!) Glaskanne (16cm hoch, 11cm Durchmesser), die es gestattet, den gesamten Röstverlauf auch mit den Augen zu verfolgen und zu kontrollieren. Sehr solide Bauweise mit einem leistungsstarken Motor, der ziemlich leise (65 dB) arbeitet. Ein ausführliche Beschreibung des CBR-101 GER finden Sie in unserer Kaffeebibliothek.

Wichtigsten Merkmale zusammengefasst:

• 100 - 250 Gramm Kapazität (empfohlen sind 200-250 Gramm)
• Zwei stabile Drehknöpfe zur Steuerung:
  Roter Drehknopf: Zieltemperatur sowie Start und Ende der Röstung
  Blauer Drehknopf: Röstzeit, Stoppen für externe Kühlung, sowie Start der automatischen Kühlung
• Gleichmäßige Röstung durch optimierte Luftzufuhr und Verteilung auf die Rohkaffeebohnen
• Großer Pyrex-Glaskolben erlaubt, einem Koch gleich, die Beobachtung der Röstung von Beginn bis zur individuellen Beendigung der Röstung
• Großer Auffangbehälter sammelt den bei der Röstung anfallenden Spreu der Rohkaffeebohnen und sorgt so für Sauberkeit an der Röststätte
• Möglichkeit der Montage eines Abluftschlauchs (Ø85 ) auf den Chafffilterstutzen
• Wegen der seit Jahren bewährten Praxistauglichkeit (vor allen Langlebigkeit, leichte Bedienbarkeit, keine laufenden Wartungskosten) einer der beliebtesten Haushaltsröster weltweit mit entsprechend viele Diskussionen und Tipps im Kaffee-Netz sowie anderen Plattformen für das Kaffeerösten zu Hause
• Für alle Bauteile des Gene Café CBR 101 gibt es Ersatzteile - leichte Repartur in Eigenregie möglich

Technische Daten
• Herstellerbezeichnung: Gene Café CBR-101EU
• Breite: 49cm, Höhe: 24.3cm, Tiefe: 22.9cm
• Gewicht: 5.5kg
• 230 Volt, 50/60 Hz
• 1300 Watt

Lieferumfang
• Röster
• Rösttrommel
• Rösttrommel-Halter
• Ersatz-Gummis für Schlag-Klappe
• Handbuch (englisch)
• Chaff collector (Bohnenspreusammler)
• Pinsel
• Messbecher