COLOMBIA - Medellin Supremo CO2Decaf.

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  • 400302
Herkunft:   COLOMBIA Grade:  Medellin Supremo, CO 2  Decaf., Main Crop... mehr
Produktinformationen "COLOMBIA - Medellin Supremo CO2Decaf."

Herkunft: COLOMBIA
Grade: Medellin Supremo, CO 2  Decaf., Main Crop
Region: Department Antioquia; City Medellin, Anbauhöhe: 1100m bis 2000m NN
Produzent: small Farmers; Mill/trading: staatlich 
Aufbereitung: full washed and drying
Aussehen: Rohkaffee
botanische Varietät: Typica, Pache Común ,Caturra
Erntejahr: 2020

 

Cupping Notes 

 

Clean cup: (1–8): 6.5
Sweetness: (1–8): 6.5
Acidity: (1–8): 6.5
Mouthfeel: (1–8): 7
Flavour: (1–8): 6.5
Aftertaste: (1–8): 6.5
Balance: (1–8): 6.5
Overall: (1–8): 7
Correction: (+36): +36
Gesamtpunktzahl (max.100): 89

 

  

Röstempfehlung: U.E der beste Röstgrad für diese Koffeinfreie-Rohkaffee Bohnen liegt zwischen City ++  bis Full City +

 

Angaben gemäß den Vorschriften der EU-Lebensmittelinformations-Verordnung Nr. 1169/2011
Verkehrsbezeichnung: Rohkaffeebohnen
Zutaten: 100% Rohkaffee
Nettofüllmenge: 1000g
Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Etikett auf der Packung, Restlaufzeit bei Auslieferung jedoch mindestens 24 Monate
Hersteller: Rohkaffee-Company Berlin, Lilienthalstr.22, 10965 Berlin
Ursprungsland: Colombia
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern
Sonstiges: enthält von Natur aus Koffein 

 

Packung: 1000 gr
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