PANAMA - Hacienda La Esmeralda, Geisha, Versteigerungskaffee; Grand Gru Cafe

  • Herkunft: Panama
  • Grade: Hacienda La Esmeralda, Geisha,Versteigerungskaffee; 1er Grand Gru Cafe
  • Region: Panama,i.d.Bergregio. Jaramillo,Palmira,Quiel;City Boquete.fruchtbare Vulkanböde.NN 1600m-1800m
  • Produzent: Peterson Family; Mill: Hacienda La Esmeralda
  • Aufbereitung: washed
  • Aussehen: Rohkaffee
  • botanische Varietät: 100% Geisha
  • Erntejahr: 2018


Anzahl:

  • Duft des Kaffeemehls (dry) (1-5): 4.70
  • Duft des Kaffeemehls (wet) (1-5): 3.50
  • Qualität der Säure (1-10): 9.70
  • Geschmack und Tiefe (1-10): 9.70
  • Körper (1-5): 4.70
  • Abgang (1-10): 9.70
  • Eindruck (1-5): 4.70
Gesamtpunktzahl(+50): (von 100): 96.7
 

Röstempfehlung:

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