NICARAGUA - Finca Buenos Aires, Natural, Microlot, von Señor Luis Emilio Valladarez

NICARAGUA - Finca Buenos Aires, Natural, Microlot, von Señor Luis Emilio Valladarez - https://www.rohkaffeebohnen.de/
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  • 400162
  Herkunft : Nicaragua Grade : Finca Buenos Aires, Natural, Microlot, SHB,... mehr
Produktinformationen "NICARAGUA - Finca Buenos Aires, Natural, Microlot, von Señor Luis Emilio Valladarez"

 

Herkunft: Nicaragua
Grade: Finca Buenos Aires, Natural, Microlot, SHB, Schattenkaffee, selective handpick
Region: Nueva Segovia,i.d.Mogotón Mountains,Nicaraguas Grand Cru Kaffeeanb.gebiet m.idealen Böden u.Kli
Produzent: Finca Buenos Aires;Sr Luis Emilio Valladarez,Winner of the Cup of Excellence 2015,2017
Aufbereitung: Natural green coffeebeans, sun dried of african beds
Aussehen: Rohkaffee
botanische Varietät: feinster, höchst aromareiche Coffea arabica variety JavaNica
Erntejahr: 2018

Cupping Notes 

Clean cup: (1–8): 6.5
Sweetness: (1–8): 6.5
Acidity: (1–8): 6.5
Mouthfeel: (1–8): 7
Flavour: (1–8): 7
Aftertaste: (1–8): 7
Balance: (1–8): 6.5
Overall: (1–8): 7.5
Correction: (+36): +36
Gesamtpunktzahl (max.100): 90.5

Röstempfehlung:  Röstinterpretation dieses Lots liegt zwischen City + bis Full City

 

Angaben gemäß den Vorschriften der EU-Lebensmittelinformations-Verordnung Nr. 1169/2011
Verkehrsbezeichnung: Rohkaffeebohnen
Zutaten: 100% Rohkaffee
Nettofüllmenge: 1000g
Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Etikett auf der Packung, Restlaufzeit bei Auslieferung jedoch mindestens 24 Monate
Hersteller: Rohkaffee-Company Berlin, Lilienthalstr.22, 10965 Berlin
Ursprungsland: Nicaragua
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern
Sonstiges: enthält von Natur aus Koffein

Packung: 1000 gr
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