Espresso Good night, sleep tight! - Koffeinfrei

Espresso Good night, sleep tight! - Koffeinfrei
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  • 400693
Herkunft: Mittelamerika Grade: Espresso Good night, sleep tight! Koffeinfrei; Espresso,... mehr
Produktinformationen "Espresso Good night, sleep tight! - Koffeinfrei"

Herkunft: Mittelamerika
Grade: Espresso Good night, sleep tight! Koffeinfrei; Espresso, Cappuccino, Latte macchiato, Filter
Aufbereitung: variable (wet, dry, semi dry)
botanische Varietät: 100 % Premium Arabica (diverse)
Erntejahr: 2020

 

Cupping Notes

 

Clean cup: (1–8): 6.5
Sweetness: (1–8): 6
Acidity: (1–8): 6.5
Mouthfeel: (1–8): 6
Flavour: (1–8): 7
Aftertaste: (1–8): 7
Balance: (1–8): 6
Overall: (1–8): 7
Correction: (+36): +36
Gesamtpunktzahl (max.100): 88

 

Röstempfehlung: Die Rohkaffeebohnen dieses Blends behutsam in den 1.Crack führen und dann auf Sicht und Gehör bis an den Rand von Full City bis Full City + rösten. Geröstete Bohnen 72h ruhen lassen.

 

Angaben gemäß den Vorschriften der EU-Lebensmittelinformations-Verordnung Nr. 1169/2011
Verkehrsbezeichnung: Rohkaffeebohnen
Zutaten: 100% Rohkaffee
Nettofüllmenge: 1000g
Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Etikett auf der Packung, Restlaufzeit bei Auslieferung jedoch mindestens 24 Monate
Hersteller: Rohkaffee-Company Berlin, Lilienthalstr.22, 10965 Berlin
Ursprungsland: Mittelamerika
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern
Sonstiges: enthält von Natur aus Koffein

 

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