RWANDA - Lot NAVI 1 Rutsiro District, Red Honey

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  • 400491
Herkunft : Rwanda Grade : Lot NAVI 1 Rutsiro District, Red Honey, Handsortierung. Region :... mehr
Produktinformationen "RWANDA - Lot NAVI 1 Rutsiro District, Red Honey"

Herkunft: Rwanda
Grade: Lot NAVI 1 Rutsiro District, Red Honey, Handsortierung.
Region: Rwanda im Rutsiro District, west.Rwanda,Lake Kivu u. Grenze Republic of the Congo (v.m.Zaire); vulkanische Böden. NN: bis zu 1500m
Produzent: Coop Rutsiro District (1870 Farmers). Mill: Mr Rusatira (Baho Coffee)
Aufbereitung: Red Honey of africa beds. Washing Stations: Bugoyi
Aussehen: Grade 1, Rohkaffee
botanische Varietät: 100% finest Red Bourbon
Erntejahr: 2020

 

Cupping Notes

Clean cup: (1–8): 7
Sweetness: (1–8): 7,5
Acidity: (1–8): 7
Mouthfeel: (1–8): 7,5
Flavour: (1–8): 7,5
Aftertaste: (1–8): 7,5
Balance: (1–8): 7
Overall: (1–8): 7,4
Correction: (+36): +36
Gesamtpunktzahl (max.100): 94,4

 

Röstempfehlung: Röstfenster zwischen City ++ und knapp bis vor Full City.

 

Angaben gemäß den Vorschriften der EU-Lebensmittelinformations-Verordnung Nr. 1169/2011
Verkehrsbezeichnung: Rohkaffeebohnen
Zutaten: 100% Rohkaffee
Nettofüllmenge: 1000g
Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Etikett auf der Packung, Restlaufzeit bei Auslieferung jedoch mindestens 24 Monate
Hersteller: Rohkaffee-Company Berlin, Lilienthalstr.22, 10965 Berlin
Ursprungsland: Rwanda
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern
Sonstiges: enthält von Natur aus Koffein

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