GUATEMALA - Finca Buena Vista - Genuine Antigua; Microlot

  • Herkunft: Rohkaffee von Guatemala
  • Grade: Microlot; hand picked; SHB, Schattenkaffee; late harvest; in schwarzroter Vulkanerde gewachsen
  • Region: Zentrum v. Antigua,i.Sichweite d.Vulkane Agua, Acatenango d.n aktive Fuego. bis 1800mNN
  • Produzent: Finca Buena Vista,Señor Zelaya Aguirre. Mill: Bella Vista
  • Aufbereitung: Rohkaffee ist washed
  • Aussehen: Rohkaffee
  • botanische Varietät: Bourbon, Caturra, Catuaí
  • Erntejahr: 2017


Anzahl:

  • Duft des Kaffeemehls (dry) (1-5): 4.70
  • Duft des Kaffeemehls (wet) (1-5): 3.50
  • Qualität der Säure (1-10): 9.70
  • Geschmack und Tiefe (1-10): 9.70
  • Körper (1-5): 4.60
  • Abgang (1-10): 9.70
  • Eindruck (1-5): 4.70
Gesamtpunktzahl(+50): (von 100): 96.6
 

Röstempfehlung:

Rohkaffee Bohnen: City++  bis Full City

Lieferzeit: 1-3 Tage 

Angaben gemäß den Vorschriften der EU-Lebensmittelinformations-Verordnung Nr. 1169/2011 

Verkehrsbezeichnung: Rohkaffeebohnen

Zutaten: 100% Rohkaffee

Nettofüllmenge: 1000g
Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Etikett auf der Packung, Restlaufzeit bei Auslieferung jedoch  mindestens 24 Monate

Hersteller: Rohkaffee-Company Berlin, Lilienthalstr.22, 10965 Berlin

Ursprungsland: Guatemala

Aufbewahrung: kühl und trocken lagern

Sonstiges: enthält von Natur aus Koffein