COSTA RICA - CoopeTarrazú - Lote El Tirra,Yellow Honey; Nano Lot- ab 06.12.2017 verfügbar

  • Herkunft: Costa Rica
  • Grade: CoopeTarrazú - Lote El Tirra, Yellow Honey; Nano Lot (2ha), selective handpick, SHB; Schattenkaffee.
  • Region: Departm.Los Santos,KantonTarrazu-Bergregi.,Nähe San Marcos;Microclimate;rote Vulkanböden;NN:1800m
  • Produzent: CoopeTarrazú
  • Aufbereitung: Yellow Honey - natural
  • Aussehen: Rohkaffee
  • botanische Varietät: Caturra, Catuai
  • Erntejahr: 2017


Anzahl:

  • Duft des Kaffeemehls (dry) (1-5): 4.50
  • Duft des Kaffeemehls (wet) (1-5): 3.50
  • Qualität der Säure (1-10): 9.50
  • Geschmack und Tiefe (1-10): 9.50
  • Körper (1-5): 4.40
  • Abgang (1-10): 9.50
  • Eindruck (1-5): 4.50
Gesamtpunktzahl(+50): (von 100): 95.4
 

Röstempfehlung:

Röstfenster von diesem Rohkaffee liegt zwischen City +  bis nicht zu knapp vor Full City
 
Lieferzeit: 1-3 Tage 
 
Angaben gemäß den Vorschriften der EU-Lebensmittelinformations-Verordnung Nr. 1169/2011 
Verkehrsbezeichnung: Rohkaffeebohnen
Zutaten: 100% Rohkaffee
Nettofüllmenge: 1000g
Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Etikett auf der Packung, Restlaufzeit bei Auslieferung jedoch  mindestens 24 Monate
Hersteller: Rohkaffee-Company Berlin, Lilienthalstr.22, 10965 Berlin
Ursprungsland: Costa Rica
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern
Sonstiges: enthält von Natur aus Koffein